CATHY LA FONDATRICE DE SEASON X PAULETTE PODCASTS

Le Podcast Paulette ou Talks Paulette c’est un rendez-vous hebdomadaire : tous les mercredis, découvre l’histoire d’une nouvelle personnalité qui n’a pas eu peur de s’écouter, de se faire confiance et de se lancer. Des parcours singuliers pour te donner envie de croquer la vie à pleines dents.

Pour ce neuvième épisode, on a eu le plaisir d’interviewer la gourmande Cathy Closier, fondatrice de Season Paris, et aventurière. Elle retrace son parcours au micro : comment elle en est venue à assumer sa féminité, pourquoi son burn-out l’a poussée à tout recommencer et tenter l’aventure de la restauration, et le rôle qu’a joué son voyage à New York sur sa décision d’ouvrir son propre restaurant. Avec Cathy, on a envie d’oser et de faire preuve d’audace pour réussir à trouver notre place.  Si tu as envie d’en savoir plus sur Cathy, n’hésite pas à te rendre sur son Instagram coloré ou à lire l’article dédié à son super livre de cuisine !

A écouter sur Soundcloud ici-bas, ou sur Spotify. Bonne écoute !

Article de Inès Huet