UNE GLACE AU CORNICHON, MIAM !

En été, au soleil, qui ne rêve pas d’une bonne glace raffraichissante ? Mais vous laisseriez-vous tenter par une glace au cornichon ?
C’est l’enseigne Lucky Pickle Dumpling Co., à New York, qui a récemment eu l’idée originale de commercialiser une glace au cornichon. Si chez Paulette on connaissait déjà les glaces alcoolisées, comme celles au champagne de chez Pops, on n’avait encore jamais entendu parlé du parfum pickle.
D’un joli vert clair, cette glace au cornichon nous interroge : est-ce que c’est bon ? D’après les commentaires que l’on peut lire sur Instagram, si beaucoup se disent trop peu aventuriers pour tenter l’expérience culinaire, ceux qui ont testé ont tendance à avouer que le goût est surprenant et agréable. Ils valident, et en redemandent.
Et vous, vous êtes plutôt goût choco-vanille ou cornichon ?
> Article de Léah Boukobza