NOS RECETTES DE COCKTAILS PRÉFÉRÉES DE L’ÉTÉ

À vos pailles, prêt·e·s, partez ! Avec ou sans alcool, voici notre sélection de cocktails que vous pourrez siroter (avec modération) tout l’été.

Woman in black tank top holding clear wine glass by Helena Yankovska
© Helena Yankovska

Et pour celleux qui ne boiraient pas d’alcool, on ne vous oublie pas, vous pouvez toujours le remplacer par de l’eau pétillante nature ou aromatisée, ou par des spiritueux sans alcool. Le Ceder’s, par exemple, incarne une alternative idéale au gin, le Lyre’s Spirit au rhum et le BTTR n°1 à l’Apérol dans vos Spritz.

Rhum arrangé ananas-vanille 

 

Rhum arrangé ananas par Marc Babin
© Marc Babin
  • 4 cl de rhum
  • 6 cl de jus d’ananas
  • 1,5 cl de sirop de vanille 
  • 1,5 cl de jus de citron vert

Pink tonic

 

Pink tonic par The Creative Exchange
© The Creative Exchange
Schweppes Pink Tonic parfum hibiscus
© Schweppes Belgique
  • 4 cl de vodka, de gin, ou d’eau pétillante pour un cocktail sans alcool
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1,5 cl de sirop de cassis
  • 10 cl de Schweppes Pink Tonic

Caipirinha fruit de la passion 

Caïpirinha aux fruits de la passion par Ralph Kayden
© Ralph Kayden
  • 1/2 citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sucre cassonade 
  • 1 fruit de la passion 
  • 4 cl de cachaça 

Moscow Mule aux fruits rouges

Moscow mules fruits rouges par Rebeca G.Sendroiu
© Rebeca G.Sendroiu
  • 5 cl de vodka 
  • 20 cl de Ginger Beer 
  • Quelques fruits rouges de votre choix
  • 1 citron vert 
  • 1 petite branche de citronnelle

Ceder’s Tonic

Ceder's tonic par Mae Mu
© Mae Mu
  • 1/3 de Ceder’s
  • 2/3 de Tonic Premium
  • 1 tranche de concombre
  • Feuilles de menthe 

Bellini revisité façon Giorgio

Bellini de chez Giorgio
Bellini de chez Giorgio © Clara Schnebel
  • 2 cl de Contratto aperitivo
  • 8 cl de Prosecco
  • 2 cl de sirop de pêche

Daïquiri au melon

Daïquiri melon par Great Cocktails
© Great Cocktails
  • 6 cl de rhum blanc
  • 0,5 cl de triple sec
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sucre de canne
  • 1/4 de melon 

Margarita à l’hibiscus et au citron vert

Margarita à l'hibiscus et au citron vert par Sophia Sideri
© Sophia Sideri
  • 2 cl de tequila blanche
  • 2 cl de liqueur d’orange claire
  • 3 cl de sirop d’hibiscus
  • 2 cl de jus de citron vert

Green touch

Green touch par Zeny Rosalia
© Zeny Rosalia
  • 4 cl de cachaça
  • 3 cl de jus de litchi
  • 3 cl de jus d’aloe vera
  • 1 cl de sirop de gingembre
  • 10 g de pomme
  • Feuilles de menthe 

Les poptails de Lapp

Poptail Mojito fraise Lapp
Poptail Mojito fraise © Lapp
Poptail Green Lapp
Poptail Green © Lapp
Poptail Spritz Lapp
Poptail Spritz © Lapp

Et pour les petit·e·s flemmard·e·s, vous pouvez aussi déguster ces délicieux cocktails sous forme de glace, disponibles chez Monoprix, et directement sur le site de Lapp. Version avec ou sans alcool, on adore !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Article de Clara Schnebel

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