NEW YORK x PAULETTE MAP : DO YOU BRUNCH ?
En voyage ou de passage à New York ? Ne laissez surtout pas passer l’heure du petit-déjeuner. Notre moment préféré pour commencer une journée bien chargée, rythmée par de longues balades entre Manhattan et Brooklyn. Et notre rédaction dispose d’un bon nombre d’options, en fonction de vos envies et de votre faim à ce moment, pour vous régaler tout en vous amusant.
1/ Supermoon, Lower East Side, Manhattan
Une boulangerie pas comme les autres dont on doit le concept à un créatif australien. Ici, rien que le packaging fait saliver. On se jette sur un croissant banane chocolat ou sur une brioche au citron meringuée. Bon, et on prend un tas de photo par la même occasion.
Supermoon Bakehouse
120 Rivington St, NY 10002
Tous les jours, entre 8 et 23 heures
2/ Un brunch un peu huppé ? Maman Nomad, Flatiron, Manhattan
Les newyorkais adorent revisiter les incontournabes petits-déjeuners français – et, de notre côté, on adore les déguster. Dans un cadre fin, bon chic bon genre à la cool, on a aussitôt commandé les gauffres au sirop d’érable et parfumées à la lavande. C’était bon, vous allez adorer.
Maman NYC
22 W 25th St, NY 10010
Tous les jours, entre 7 et 18 heures environ (à vérifier sur le site web)
3/ Cha Cha Matcha, Lower Manhattan
Adeptes de matcha ? Vous ne devez pas rater cet endroit. Ici, le matcha est le roi. Gâteaux, cafés, boissons glacées et autres merveilles sont proposées sur place ou en take away.
Cha Cha Matcha
373 Broome St, NY 10013
Tous les jours, entre 8 et 20 heures
4/ Sunday in Brooklyn, Williamsburg
Si vous ne commandez pas leurs incontournables pancakes, vous risquez de vous en vouloir à vie. Chez Sunday in Brooklyn, tout est bon. Vous pourrez donc vous régaler à l’heure du brunch, entre douceurs sucrées et petits plats frais salés. Leurs salades, par exemple, sont à tomber.
Sunday in Brooklyn
348 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249
Tous les jours, entre 8h30 et 22 heures environ
5/ Levain, Upper East Side, Manhattan
Les meilleurs cookies de la ville seraient donc issus d’une boulangerie française ? On n’y croyait pas et pourtant : aucun scrupule à traverser la ville de bon matin pour s’offrir quelques unes de ces petites (maxi) douceurs. Notre préféré ? Chocolat et beurre de cacahuète. Allez, vous l’avez mérité, vous allez marcher toute la journée.
Levain Bakery
167 W 74th St, New York, NY 10023
Tous les jours, entre 8 et 19 heures
> Article de Margaux Rouche et photos issues de la Paulette MAP
