LA PIZZA PAULETTE : UNE PIZZA ROSE SIGNÉE DALMATA
Pour sa première collaboration food, Paulette s’associe au restaurant parisien Dalmata. L’occasion pour nous et notre team Paulette Map de créer une pizza toute rose – rien que pour le bonheur de vos papilles.
Et oui oui, elle est belle et bien rose. On sait… On a réalisé votre rêve le plus fou. La Paulette, c’est plusieurs jours de tests, pour enfin avoir LA pizza parfaite. Et tout ça, c’est grâce à l’expertise de la pizzeria Dalmata – et de notre team @paulette_map.
Une pizza rose…
On sait, cette couleur est étonnante. Mais la pizza est tout simplement colorée grâce à de la betterave. Eux aussi passionnés par la couleur rose, Dalmata nous a suivi dans notre folie. La Paulette, c’est une pizza végétarienne – et très gourmande. Elle est composée de mozzarella fior di latte, de confit de betterave, de crème de ricotta fumée, de noisettes toastées et de basilic. Vous aussi, vous salivez déjà ?
Mais pas seulement
Certes, cette pizza est très bonne, mais elle permet aussi d’aider l’association En Avant Toute(s). On s’explique : tous les bénéfices de sa vente seront reversés à l’association. Pour rappel, En Avant toute(s) est une association qui agit pour l’égalité hommes-femmes et lutte contre les violences faites aux femmes et aux personnes LGTBTQIA+. Et comme vous le savez, on est très heureux·ses de pouvoir les aider, parce que cette cause nous tient beaucoup à cœur – et surtout en cette période de confinement.
Jusqu’au 18 décembre, vous pourrez commander la Paulette en Click & Collect, ou en livraison chez Dalmata.
Article de Clémence Bouquerod
