Crédit : Ben & Jerry’s.
Beaucoup d’individus adoptent le mode de vie vegan et passent donc à côté des plaisirs d’une bonne crème glacée. Mais ça, c’était avant que l’usine à rêves sucrés ne se lance dans l’aventure et dévoile une gamme tout en onctuosité et en gourmandise.
La collection porte le V-Label et ne contient aucun produit d’origine animale. Que les aficionados de l’enseigne se rassurent, vous dénicherez toujours moult morceaux et tourbillons de sauces qui font l’identité Ben & Jerry’s.
Comme ingrédient central, du lait d’amande qui se marie à merveille avec les joyeuses gâteries. A cela s’ajoute du cacao, des bananes, du sucre et de la vanille certifiés commerce équitable.
Une nouvelle saveur a récemment pointé le bout de son nez en rejoignant les trois parfums initiaux : Chocolate Fudge Brownie, Chunky Monkey et Peanut Butter & Cookies.
Pour vous faire encore plus tourbillonner de plaisir, les créateurs ont dégainé Coconutterly Caramel’d, qui est la première douceur givrée à base de noix de coco de l’enseigne américaine. Les ingrédients sont diablement appétissants : de l’huile de caramel végétalien, une touche de coco et des morceaux de biscuit.
Il va cependant falloir opter pour une escapade au Royaume-Uni, à partir de janvier 2019, pour pouvoir espérer déguster la nouvelle collection de produits laitiers glacés.
Prix du pot : 6,70 euros.
En bonus, voici une recette de milkshake vegan et gourmand, qui ne manquera pas d’émoustiller vos papilles et de faire gazouiller votre estomac.
Crédit : Ben & Jerry’s.
Mélangez dans un blender deux grosses cuillères à soupe de glace vegan Peanut Butter & Cookies avec 120 mL de lait d’amande.
Vous n’avez plus qu’à déguster la préparation en vous glissant sous un plaid bien douillet…
> Article de Marion Tabard