10 MENUS ET METS À EMPORTER POUR FÊTER NOËL COMME AU RESTAURANT

Cette année, impossible de fêter les fêtes de fin d’année et le réveillon au restaurant. Alors, certains établissements proposent des repas en livraison… ou même des coffrets cadeaux !

Pendant cette période particulière, tou·te·s celles et ceux qui avaient pour habitude de fêter le réveillon de Noël au restaurant doivent trouver une nouvelle solution. La voici ! Pas de panique, si vous n’avez pas le temps : vous n’aurez pas à cuisiner. Même si l’ambiance ne sera certainement pas la même, certains restaurants proposent des repas de Noël (ou du Nouvel an) en livraison. Quitte à ne pas être nombreux·ses… autant bien manger !

Restaurants d’exception

  • Eric Frechon, chef de la Brasserie Lazare
  • Menu de Noël de la Brasserie Lazare
  • Nicolas Beaumann, chef de la Maison Rostang
  • L'équipe de Substance
  • L'équipe de Contraste

Envie de se faire un cadeau de Noël en avance ? Vous pouvez commander un repas de Noël d’exception, pour manger chez vous comme dans un restaurant gastronomique. Au programme : homard, Saint-Jacques, truffe, champagne… Qui dit menu d’exception dit forcément ingrédients incroyables. On salive déjà. 

Chef trois étoiles, le chef Frechon a décidé de proposer deux menus pour les fêtes. Un pour Noël (disponible les 24 et 25 décembre), l’autre pour le Nouvel an (disponible le 31 décembre et le 1er janvier). Selon Sortir à Parisil a « décidé de proposer ce qu’il cuisinera pour sa famille et ses amis ». Et autant vous dire qu’on aimerait en faire partie, de sa famille…  

Le menu de Noël de la Maison Rostang a été imaginé par le chef doublement étoilé Nicolas Beaumann. Le prix comprend une bouteille de champagne Charles Heidsiec et un menu complet, de l’amuse-bouche jusqu’à l’« avant-bûche » de Noël. Au rendez-vous ? Du homard bleu, du pressé de foie gras et un suprême de volaille – ces deux derniers étant accompagnés généreusement de truffes noires. A précommander.

  • Constraste et Substance – Chefs Matthias Marc, Kévin de Porre et Erwan Ledru – 100 € par personne 

Les chefs Matthias Marc, Kévin de Porre et Erwan Ledru nous gâtent pour ces fêtes de fins d’année. Ils ont fusionné leurs deux restaurants gastronomiques Constraste et Substance, afin de nous proposer le meilleur repas possible. Eux aussi proposent un menu avec la bouteille de champagne Charles Heidsiec, eux aussi de l’amuse-bouche à l’avant-bûche. Quelle différence ? Ce menu sera lui composé de langoustines, de Saint-Jacques et d’un filet de bœuf. A vous de choisir selon vos préférences ! A précommander.

Coffret Cadeau Jules Verne
Coffret Cadeau Jules Verne – © Jules Verne

En parlant d’exception, le restaurant gastronomique Jules Verne propose pour Noël un coffret-cadeau très élégant. Fonctionnant comme une invitation, il permettra de prolonger l’expérience du luxe, et d’avoir comme un « morceau de la tour Eiffel » avec soi. Parfait cadeau pour patienter avant sa réouverture.

Restaurants gourmands

Manger un repas de Noël sans y laisser sa bourse, c’est possible. Voici les restaurants qui vous proposeront des menus gourmands et festifs, à prix moyens. Pour kiffer votre soirée, sans culpabiliser. Et de l’entrée à la bûche de Noël, vous vous régalerez. 

  • Étude – Chef Keisuke Yamagishi – Entre 32 et 143 €

Selon votre budget, vous pourrez vous faire plus ou moins plaisir. Plutôt que de se contenter d’un menu, le chef Keisuke Yamagishi a préféré proposer une carte, pour que chacun·e fasse son choix. Le plus cher, ce sont les coffrets de caviar (102 € et 143 €), mais vous pouvez retrouver des plats et des bûches pour 4 ou 6 personnes, entre 32 et 77 €. Et quels mets ! Brioche au foie gras, ballottine de dinde, bûche chocolat-châtaigne ou yuzu-matcha…

Ici, le rapport qualité-prix est imbattable. Que ce soit à la carte ou en menu, vous pourrez manger des mets exceptionnels. Dans le menu, vous retrouverez du ceviche de bar et une côte de veau laquée, pour votre plus grand plaisir. A la carte, le choix sera le pire ennemi des indécis. A précommander.  

  • Louis Vins – Cheffe Mélanie Serre – 57 ou 75 € par personne

Une base, deux menus. Bienvenue dans un choix impossible ! La cheffe Mélanie Serre propose pour Noël deux menus similaires, l’un avec un plat de langoustine en plus. Vous n’avez plus qu’à faire votre choix selon votre appétit. Comme base, vous retrouverez un amuse-bouche, des Saint-Jacques et une bûche de Noël vanille, chocolat et cacahuètes. 

Restaurants abordables

  • Restaurant Pépin
  • Menu de Noël du Chalet du Lac
  • Illustration de Bouillon Pigalle

Envie de vous faire plaisir, mais à petit prix ? On a la solution pour vous. De quoi avoir un vrai menu de Noël. Et promis, vous aurez aussi des Saint-Jacques, du foie gras des escargots… Et même des huitres, pour ceux qui aiment. 

Au Chalet du Lac, vous pourrez retrouver un menu complet pour 39 €. Et vous aurez le choix ! Quatre entrées, quatre plats et quatre desserts (et une possibilité de demander une assiette de fromages en supplément). Autant vous dire que tout a l’air particulièrement appétissant. 

Comme d’habitude, Bouillon Pigalle se démarque par ses très petits prix. Pour le repas de Noël, vous payerez seulement 18 € pour des œufs mayonnaises truffés, une volaille jaune au jus et de la bûche au chocolat. Et si vous avez peur qu’il vous reste un petit creux, vous aurez aussi le choix d’ajouter des huitres, des escargots ou du foie gras. A précommander.

Ce petit restaurant-caviste du 18e arrondissement sera parfait pour le repas de Noël. Déjà, on y trouvera le vin idéal, peu importe le mets que l’on choisit. Les deux fondateurs, Paul et Manu, suggèrent par exemple d’accorder un Chablis ou un Muscadet avec leurs huîtres de Bretagne, un Pinot gris d’Alsace ou un Irouleguy blanc avec le foie gras aux Morilles, un chenin de Touraine avec le (délicieux) houmous de potimarron et un Côte Roannaise avec la coppa. Il y en a pour tous les goûts.

En attendant que tous ces lieux rouvrent, on vous souhaite de très belles fêtes de fin d’années ! 

Article de Clémence Bouquerod 

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