TOP 5 DES GLACIERS À PARIS
Une glace à Paris, c’est devenu l’adresse incontournable pour déguster des glaces de super qualité dans la capitale. Imaginés avec amour par Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Patisserie, et Olivier Ménard, les parfums sont fabriqués avec des ingrédients de saison qui garantissent des glaces légères, excellentes et super originales – parfum asperge blanche bois d’anis, vous aviez déjà goûté ?
Adresses :
15 rue saint Croix de la Bretonnerie 75004 Paris
44 rue des Abbesses 75018 Paris
2. Pierre Hermé
Si Pierre Hermé est d’abord connu pour ses patisseries, ses glaces et sorbets sont eux aussi à tomber. La maison présente des associations de goûts osées, et qui marchent parfaitement. Rose, framboise et litchi, ou pistache et fraise, essayer les glaces Pierre Hermé, c’est les adopter !
Adresses :
Rendez-vous sur le site pour découvrir les différents points de vente.
3. Scaramouche
Il était une fois, Elizabeth Bard et Gwendal Auffret, un couple qui visitait le Luberon et en tombait follement amoureux. Ses paysages, ses saveurs, tout leur plut … si bien qu’ils décidèrent de créer ensemble Scaramouche, pour faire découvrir les saveurs du terroir provençal à travers des glaces. Le succès est vite au rendez-vous, et en prenant une cuillère de glace, on comprend bien pourquoi. On adore la glace au romarin, huile d’olive et pignons, ou le sorbet au mojito !
Adresse :
22 rue la Vieuville 75018
4. La fabrique givrée
La fabrique givrée, c’est l’aboutissement du projet fou de trois amis d’enfance fans de gastronomie, Jérémie, Martin, et Hughes. Les ingrédients sont choisis avec soin afin de nous offrir les meilleures crèmes glacées ! Miam miam !
Adresse :
Rendez-vous sur le site pour découvrir les différents points de vente.
5. Glaces Glazed
On aime les glaces Glazed pour leur côté rock’n’roll ! Les goûts sont pop et étonnants, et sont associés à des titres de musique ou de film. Ce sont des glaces qui dégagent un côté artistique. Parmi les glaces incontournables, vous retrouverez Porn Cop, une glace au pop corn & caramel au Poivre à queue, ou Black Sugar Sex Magic, un sorbet chocolat – wasabi – gingembre. Juste wow.
Adresse :
53 rue des Martyrs 75009
> Article de Léah Boukobza