PAULETTE MAP À BRUXELLES : LES ADRESSES QUE VOUS VOULEZ TESTER
On embarque à bord d’un Thalys et direction Bruxelles pour trois jours de girlstrip. Restaurants, cafés et bars… On a sélectionné nos lieux préférés pour profiter au mieux de la capitale belge – avec de la food of course.
Avis aux Paulette en quête d’un weekend « easy » à organiser ! Pourquoi se compliquer la tâche quand il suffit de taper « Thalys » sur Google et de s’offrir une petite escapade « une fois » à la Belge à Bruxelles. La compagnie propose des deals imbattables, rendant la virée plus simple qu’on ne pourrait le penser. Un hôtel booké et hop, nous voilà en route pour la ville où il fait clairement bon vivre !
Manger ?
Les Filles Bruxelles pour un dej ou une soirée entre copines
Les nanas sont aux commandes dans ces cuisines ! Plats maison, produits locaux, bonne franquette et vaisselle dépareillée. On a trop bien mangé. Ici, on se sert et on se ressert soi-même.
46 rue Vieux Marché aux Grains – 1000 Bruxelles
Tero pour un dîner
Gros coup de coeur pour ce restaurant de tapas, dont la déco se veut juste canon et où les petites assiettes bistronomiques à partager se succèdent. Ici, on fait honneur aux produits locaux, à la vie à la ferme et aux cultures agricoles qui entourent la ville. C’est de ce concept qu’est né le restaurant. Et si vous voulez nos suggestions, goûtez donc le hoummous du jour et la tatin d’oignons !
1 rue St.Bernard à Saint Gilles – 1060 Bruxelles
Chyl – Restaurant & Shop – pour chiller
Notre chouchou du séjour ! Chez Chyl, sans surprise, on chille. Avec une cuisine hyper healthy, ses grandes banquettes et ses jus pressés à tomber, Chyl nous est apparu comme LE spot végétal pour se poser et déjeuner tout en s’équipant de son ordinateur portable pour travailler. Les produits sont frais, les planches de mezzés sont hyper-généreuses et le service irréprochable. Oh yeah !
62 rue de Belle-Vue – 1000 Bruxelles
The Wild Lab pour un petit-déjeuner
Chez The Wild Lab, on y mêle deux de nos passions : le shopping de jolis objets et les petits déjeuners gourmands. Jus frais, granola sain et croustillant, noix de coco à gogo… On se régale et on profite d’un espace lumineux et accueillant ! Les fondatrices du lieu sont adorables, l’occasion de papoter entre Paulette et de faire de nouvelles connaissances dans une chouette ambiance !
44 rue Antoine Bréart – 1060 Saint-Gilles, Bruxelles
Coffee Lacrosse pour se régaler
Disons que ce lieu aura été NOTRE spot à pancakes du séjour. Clairement, débarquez dans ce chouette café avec l’estomac vide et l’envie d’un petit déjeuner XXL. Le quartier est cool, c’est fréquenté par des petits jeunes et l’on y mange bien – pour des prix plus que raisonnables.
124 Boulevard Géneral Jacques – 1050 Bruxelles
Le Local pour un dej sain et responsable
Maxi-coup de coeur pour ce restaurant responsable et engagé dans la protection de l’agriculture et commerce local. Non seulement, on y respecte l’environnement (et même le décor s’y veut « recyclé ») mais on y savoure des mets incroyablement bons et joliment dressés. En bref, on s’éclate « culinairement » parlant et on fait une bonne action. Seuls quelques plats à la carte mais vous pouvez faire confiance au Local, la déception n’y existe point.
51 rue de la Longue Haie 51 – 1000 Bruxelles
Cocodonuts pour une pause trop gourmande
Aoutch ! Chez Cocodonuts, on culpabilise à l’idée de manger un donuts bien trop joli pour être croqué. Par-contre, une fois en bouche… Impossible de s’arrêter ! Coup de coeur pour celui à la crème pâtissière, un classique si délicieux qu’on ne risque pas de l’oublier. Attention, ce lieu a beaucoup de succès. Si vous arrivez trop tard, vous n’y trouverez plus rien à manger…
36 rue Sainte-Anne – 1000 Bruxelles
